INGRÉDIENTS
Gelée du 1/2 tasse Smucker de pomme
1 cuillère à café moulu cannelle
1/4 cuillère à café moulu
gousses de sol 1/8 c. à thé
4 (1 pouce-épaisseur) porkchops
2 petites pommes de cuisson, évidées et tranchés
DIRECTIONS
Combiner les quatre premiers ingrédients dans une casserole ; cuire à feu doux en brassant occasionnellement, jusqu'à ce que le fond de la gelée. Garder au chaud.
Placez porkchops sur rack dans une lèchefrite. Griller cinq pouces de chaleur, sept minutes de chaque côté.
Retirer du four ; brosse un côté avec glaçure gelée et griller les trois minutes. Flip et brossez autre côté avec glaçure ; Garnir de tranches de pommes et parsemer de glaçure restant. Griller les trois minutes.
