INGRÉDIENTS
2 cuillères à soupe gras réduit la crème sure
2 cuillères à soupe émietté fromage bleu
2 chefs de Trévise ou belge, endives, lances séparés (voir Note)
4 onces émincées rôti de boeuf, couper en rubans
DIRECTIONS
Mélanger la crème sure et fromage bleu dans un petit bol.
Rôti de boeuf et une bonne cuillerée de crème fromage bleu en haut Trévise (ou endive belge).
